بدأت حملة حصاد التوت المغربي في سبتمبر في منطقة لوكوس شمال غرب البلاد، وقد بدأت للتو في منطقة سوس ماسة المركزية. تُفيد إيتو عوراغ، من Domaine Yamna Agri، بأن الحملة تسير بشكل طبيعي رغم الصعوبات الجديدة.
تقول المزارعة لمنصة فريش بلازا: “بدأ المزارعون في منطقة أكادير الحصاد قبل أسبوعين. أما أنا، فسأبدأ الحصاد خلال بضعة أيام. أنا راضية عن ظروف الإنتاج المستقرة خلال الصيف. لم نشهد أي رياح شرقية (رياح حارة وجافة)، وكانت درجات الحرارة مثالية، مما أثر إيجابيًا على الجودة والحجم.”
وفقًا لإيتو، فإن مساحة زراعة التوت قد استقرت في منطقة أكادير ولم تتغير كثيرًا، وهو اتجاه تم ملاحظته أيضًا في شمال البلاد. وتضيف: “على الصعيد الوطني، وصلنا إلى سقف في مساحة زراعة التوت، والذي يتوافق مع الطلب الحالي. في أكادير، تزداد مساحة زراعة التوت البري بشكل رئيسي. يبقى التوت مستقرًا، بينما اختفت الفراولة تقريبًا من المنطقة.”
صرح ممثل للمزارعين في وقت سابق أن مساحة الزراعة لهذا الموسم على مستوى البلاد تتراوح بين 4,200-4,500 هكتار، ومن المتوقع أن تصل الكميات إلى متوسط 50,000-60,000 طن من التوت الطازج و10,000-12,000 طن من التوت المجمد. تهيمن ثلاثة أصناف من الأصل الأمريكي والأوروبي على الإنتاج.
ستستمر حملة حصاد التوت في أكادير حتى نهاية مايو، أو حتى منتصف يونيو إذا كان هناك طلب، وفقًا لإيتو، مع توقع ذروة الحصاد في يناير وفبراير.
تقول إيتو: “الموسم بشكل عام مستقر وهادئ، رغم بعض المشاكل. نحن نتعامل مع وجود آفات مثل العناكب والذباب، ويزداد الأمر تعقيدًا بسبب تقليص القائمة المسموح بها من المبيدات.”
تختتم المزارعة بقولها: “هناك أيضًا نقص في العمالة بسبب الكميات الكبيرة من الفواكه والخضروات التي يجب حصادها في المنطقة الآن، وهذا يؤدي إلى تأخير الحصاد.