في بداية غشت من العام الماضي، شهدت منطقة سوس ماسة، المعقل الرئيسي للخضروات المبكرة في المغرب، موجة حرارة مفاجئة وغير مسبوقة. العواقب معروفة جيدًا وقد أثرت على الموسم بأسره: احترقت كامل المزارع بفعل الشمس، وشهدت المنطقة نقصًا في البذور، وتأخرت العملية التجارية لمدة شهر مما تسبب في تعقيدات تجارية كبيرة.
بعد عام من هذا الحادث المناخي الذي كان له عواقب ضخمة، تقول منصة “فريش بلازا، يشعر عبيدة منصور، مزارع فلفل كابي في المغرب، بالارتياح: “بفضل الله، كانت درجات الحرارة طبيعية حتى الآن، ونتمنى أن تستمر كذلك. تزويدنا بالبذور سار بشكل جيد، ومن المتوقع أن يبدأ الموسم المقبل في وقت أبكر من المعتاد، حوالي نوفمبر.”
“في شركة Universal Peppers، قمنا بمضاعفة مساحة زراعة الفلفل كابي للموسم المقبل، حيث نزرع 30 هكتارًا. لا أعلم ما إذا كانت المساحة قد زادت في المنطقة لنفس الصنف، ولكنها زادت بشكل عام للفلفل. الطلب موجود، وفلفلنا سيذهب إلى ألمانيا وسويسرا وأوروبا الشرقية”، يواصل المزارع حديثه.
بالإضافة إلى الطقس، يتعين على مزارعي الخضروات المبكرة في المنطقة التعامل مع الآفات والأمراض. يقول منصور: “إنها مشكلة بقدر الطقس. الجميع يحاول التحول إلى أصناف جديدة. على مستوى شركة Universal Peppers، أجرينا تجارب حاسمة الموسم الماضي، ونتعامل الآن تجاريًا مع صنف جديد من أصل هولندي من فلفل كابي.”
