بدأت مزارع إنتاج الأفوكادو في المغرب بتوظيف عمال موسميين لحصاد هذا الموسم، الذي من المتوقع أن يتجاوز 90,000 طن، مع إمكانية تصدير أكثر من 80,000 طن. يركز الحصاد على ثلاثة أصناف من الأفوكادو: “فويرتي” و”باكون” و”زيتانو”، وجميعها ذات قشرة ناعمة. ومع ذلك، يخطط القطاع لإدخال صنف “هاس” الخشن في المستقبل. يبدأ موسم الحصاد في نهاية سبتمبر ويمكن أن يستمر حتى نهاية ديسمبر في ظل الجدل البيئي المرتبط بهذه الزراعة المستنزفة للماء.
يبرز المتخصصون في القطاع جودة وكمية الحصاد في هذا الموسم الأول. بالإضافة إلى ذلك، يؤكدون أن حصاد الأفوكادو يخلق فرص عمل مباشرة وغير مباشرة، تستفيد منها بشكل رئيسي العمالة اليومية في المنطقة بين مولاي بوسلهام والعرائش.
