بركان، هي واحدة من أهم مناطق زراعة الحمضيات في المغرب. ومع ذلك، فقد أثر إجهاد المياه في المواسم الأخيرة على المزارعين، مما قلل من إمكانياتهم. يوضح محمد سعيدي، الرئيس التنفيذي لشركة “فيرجير دومين تاريفيت”: “المشكلة دائماً هي نفسها. الماء، الماء، الماء. كل المغرب يعاني من هذه المشكلة. على الرغم من أن الأمطار هطلت مؤخراً في جميع أنحاء البلاد، إلا أن بركان لم تشهد أي أمطار.”
نتيجة لذلك، كان على المزارعين في الموسم السابق حسب منصة “فريش بلازا” التعامل مع كميات أقل، وأحجام أصغر، ومخاوف بشأن الجودة، ونهاية حملة مبكرة أكثر من المعتاد.
أما بالنسبة للموسم المقبل، يقول سعيدي: “كان علينا التركيز على الأراضي الأكثر وعداً من حيث الجودة وإزالة الباقي. لا يمكننا التعامل مع كل مساحاتنا في هذه الظروف. لذلك نتوقع نفس حجم الموسم السابق أو نصف موسم عادي، ولكن مع جودة جيدة للتصدير وتلبي معايير الأسواق المستهدفة.”
فيما يتعلق بالأحجام، فإن تأثير الجفاف واضح أيضاً. يقول سعيدي: “سنشهد تركيزاً في الأحجام 3 و4 و5، وأقل بكثير من 1 و2.”
على الرغم من هذه المشاكل في الإنتاج، سيكون التسويق أقل تعقيداً، وفقاً لسعيدي: “يمكننا الاعتماد على أسواقنا الحالية في الاتحاد الأوروبي وروسيا. الأحجام أصغر بالفعل، لكنها تتناسب مع تفضيلات المستهلكين. في هذه الأسواق، تُعرف كليمنتيناتنا جيداً وتُنتظر بفارغ الصبر.”
