حقق المغرب رقماً قياسياً جديداً في قطاع تصدير التوت العليق خلال موسم 2023/24، الذي يمتد من يوليو إلى يونيو، حيث قام بتصدير 67,300 طن من التوت العليق الطازج، بزيادة قدرها 25% مقارنة بالموسم السابق. تعكس هذه الزيادة توسع المغرب في الأسواق الرئيسية للتوت العليق الطازج، مما يعزز مكانته كمورد رئيسي عالمي.
في المملكة المتحدة، وحسب منصة “فريش بلازا” ارتفع الطلب على التوت العليق بنسبة 27% هذا العام، مما يجعلها سوقاً مهماً للمصدرين المغاربة. إنتاج المملكة المتحدة من التوت العليق، الذي يبلغ 6,000 طن سنوياً فقط، لا يلبي الطلب المحلي، مما يؤدي إلى الاعتماد على الواردات. تشكل هذه الوضعية فرصة لتوت العليق المغربي، خاصة في ظل تقلبات السوق العالمية، كما يتضح من التحديات الإنتاجية التي تواجهها بيرو مؤخراً.
علاوة على ذلك، يعكس الاستثمار الذي قامت به شركة فوال كريك في رومانيا، والذي يهدف إلى بناء مشتل حديث وتطوير أنواع جديدة من التوت العليق تتناسب مع المناخات الأوروبية، الوضع الاستراتيجي المستمر الذي يتبعه منتجو التوت العليق العالميون. من المتوقع أن تستفيد سلسلة التوريد الأوروبية من هذا التطور وأن تدعمه بممارسات زراعية مستدامة.
من المتوقع أن يواصل المنتجون المغاربة تلبية طلبات السوق مع المساهمة في تنوع واستقرار الإمدادات الغذائية العالمية.
