أكدت جهات وطنية أرجنتينية يوم أمس، أن المغرب سيبدأ في استيراد لحوم الأغنام والماعز من الأرجنتين بعد أن تم التوصل إلى اتفاق بين البلدين بفضل الجهود المشتركة التي بذلتها وزارة الخارجية الأرجنتينية، ووزارة الزراعة والثروة الحيوانية والصيد، والخدمة الوطنية للصحة وجودة الأغذية الزراعية.
حتى الآن، كان السوق القائم في المغرب يركز بشكل أساسي على لحوم البقر. ويمكن لهذه العلاقة التجارية الجديدة أن تفتح مزيدًا من إمكانيات الاستيراد والتصدير بين الأرجنتين وباقي الدول الأفريقية.
شروط التصدير
تم تحديد شرطين لتمكين تصدير اللحوم، يرتبطان بالشهادات المطلوبة. أولاً، وضع المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في المغرب شرطًا بأن تكون جميع اللحوم المستوردة حاصلة على شهادة صحية صادرة عن السلطات المختصة في بلد المنشأ.
ثانيًا، يجب أن تكون اللحوم مرفقة بشهادة ذبح حلال صادرة عن منظمة إسلامية معتمدة على المستوى الوطني.
دور أمريكا اللاتينية في إنتاج اللحوم
على المستوى الدولي، تعد أمريكا اللاتينية واحدة من أبرز المنتجين والمصدرين للحوم.
وقبل أيام قليلة، اجتمع ممثلو الأرجنتين والبرازيل لمناقشة أجنداتهم القطاعية، وأكدوا على أهمية كلا البلدين كمزودين رئيسيين للغذاء.
في اجتماع ضم سيرجيو إيريتا، وزير الزراعة والثروة الحيوانية والصيد الأرجنتيني، وأوغستين تيخيدا، وكيل وزارة الأسواق الزراعية والإدماج الدولي، وممثلي وزارة الزراعة والثروة الحيوانية البرازيلية، تم تسليط الضوء على أهمية الالتزام بالمعايير الصحية والجودة العالية في الإنتاج، بالإضافة إلى تطبيق الممارسات الجيدة وتنفيذ التكنولوجيا المتخصصة.
أما بالنسبة للتوقعات المستقبلية، فقد تم النظر في تطوير أجندة مشتركة تجمع الأرجنتين والبرازيل بهدف تعزيز مكانتهما كمرجعين عالميين في السوق الدولية.
إنتاج وتصدير اللحوم في الأرجنتين
إقليميًا، تعزز الأرجنتين مكانتها كقوة متزايدة التأثير. ففي الأشهر التسعة الأولى من العام الحالي، تجاوزت صادرات اللحوم البقرية الأرجنتينية 700 ألف طن، وهو حجم لم يتم تحقيقه منذ أكثر من 50 عامًا.
قطاع الدواجن يشهد أيضًا تطورا ملحوظًا. بين يناير وأكتوبر من هذا العام، سجلت صادرات الأرجنتين في هذا القطاع زيادة بنسبة 20% من حيث الكميات، شاملاً الدجاج المقطع والكامل والمنتجات الداجنة المصنعة.
أما تربية الأغنام والماعز في الأرجنتين، فهي تنمو يومًا بعد يوم. ومع تزايد الطلب على لحوم الأغنام على المستويين المحلي والدولي، يدرس المنتجون في مناطق مثل ميسيونس توسيع قدراتهم الإنتاجية.
(عن صحيفة “Infobae”)
